Das LandKind-Magazin ist ein Magazin, das jedem Leser ein Stück Heimat zurück gibt. Einen erinnern lässt, wo seine Wurzeln sind und wie einfach schön das Leben ist. Denn Mutter Natur beherbergt die schönsten Momente für uns. In der Herbst-Ausgabe September/Oktober,...
Zwergenküche – Rezepte für die Kleinen ganz groß! Mit Kreativität und kleinen Handgriffen werden lustige Gerichte gezaubert – denn Kinder mögen es gerne bunt und abwechslungsreich auf dem Teller. Viel Spaß mit unseren Rezepten! Backfischchen aus Rotbarschfilet Zutaten für 4 Personen ...
Süßes geht immer! Das findet zumindest die Autorin Mara Hörner und zeigt in ihrem Buch „Balanced Baking” viele gute Alternativen zum herkömmlichen Backen mit Weizenmehl, Butter und weißem Raffinadezucker. Die süßen Köstlichkeiten schmecken mindestens genauso lecker, liefern aber gleichzeitig...
Kinder sollen sich bewegen, das ist eine alte Weisheit. Mit diesen kurzweiligen Spielen tun sie es auch gerne. Alles, was sie brauchen, sind ein Stück Kreide und etwas Fantasie. Hüpfspiel: Monate hüpfen Kinderleicht prägen sich die Kinder hier die Monate ein....
Haselnüsse findet man ab September an vielen Wegesrändern, auf Wiesen und in Parks - oder vielleicht auch im eigenen Garten. Beim Spazierengehen können die Kinder diese super einsammeln und gemeinsam backen wir diese leckere Torte damit! Rezept Haselnuss-Torte mit Nuss-Nugat-Creme-Füllung Zutaten für...
Mosaikbasteln fasziniert nicht nur Erwachsene. Auch Kinder haben Freude am Erstellen von kreativenBildcollagen mit den kleinen, bunten Steinchen. Und für die gefiederten Gartenbesucher entsteht so ein Platz zum Trinken und Abkühlen an den heißen Sommertagen. Farbenfrohe Bilder und Muster aus...
Knusprig dünner Boden, darauf eine Schicht Soße oder Creme und dann so richtig bunt belegt: Wenn knusprige Flammkuchen aus dem Ofen kommen, sitzt die ganze Familie ruckzuck am Esstisch. Rezept: Zutaten für 4 Personen 600 g weißer Spargel Salz 1 rote Zwiebel 2 Pck. frischer...
Wir lieben Suppen! Die Maronensuppe mit gebratenen Champignons hat es uns aktuell besonders angetan. Rezept Maronensuppe mit gebratenen Champignons Zutaten für 4 Personen 2 EL Pinienkerne1 Zwiebel3 Knoblauchzehen1 Zweig Thymian4 EL Olivenöl400 g braune Champignons250 g vorgegarte Maronen 900 ml GemüsebrüheSalz, Pfeffer200...
Seit 1995 wird am 25. Oktober der internationale Welt-Nudeltag gefeiert. Das nehmen wir zum Anlass und stellen euch ein leckeres Pasta-Rezept vor, das perfekt zum Herbst passt. Pasta mit Birnen, Gorgonzola und Walnüssen Zutaten für 4 Personen 400 g Bandnudeln 125...
Wenn es etwas gibt, was immer und alle glücklich macht, dann ist es wohl Schokolade. So süß, so zart schmelzend – da werden wir einfach immer wieder schwach. Diesmal hat sie ihren großen Auftritt in der Backstube und natürlich...