An einem nasskalten Tag gibt es nichts Besseres als eine selbst gemachte Suppe, die von innen wärmt. Wir in der LandKind-Redaktion lieben Suppen! Ob feine Gemüsesuppen oder herzhafte Eintöpfe – sie schmecken alle gut, sind gesund, lassen sich super...
Das LandKind-Magazin ist ein Magazin, das jedem Leser ein Stück Heimat zurück gibt. Einen erinnern lässt, wo seine Wurzeln sind und wie einfach schön das Leben ist. Denn Mutter Natur beherbergt die schönsten Momente für uns. In der Herbst-Ausgabe September/Oktober,...
Lavendel, Thymian, Minze und Rosmarin – die Düfte des Sommers möchte man am liebsten einfach immer mitnehmen. Kein Problem: Mit unserem Kräutermemo ist das ein Kinderspiel. Wir befüllen kleine selbst genähte Kissen mit Kräutern und dann heißt es "Welche...
Beim Einkochen fangen wir die Sonne im Glas ein – so lassen sich die Früchte des Sommers rund ums Jahr genießen. Der Clou: Mit unseren Rezepten geht es ganz einfach und die Marmeladen sind super lecker! Rezept: Kirschmarmelade mit Walnusskernen Zutaten...
Zeit zum Grillen! Auch wenn mittlerweile das ganze Jahr über gegrillt wird, ist es doch immer noch im Sommer am schönsten. Die warmen Temperaturen machen Lust auf gesellige Grillfeste mit den Liebsten und wir verwöhnen uns mit leckeren Gerichten vom...
Neben dem klassisch-grünen Salat ist die Auswahl groß – ob Nudeln, Kartoffeln oder Reis, das alles eignet sich perfekt als Salatgrundlage. Doch wie wäre es, den Reis mal mit Quinoa auszutauschen? Glutenfrei und vollgepackt mit Eiweiß machen sich die...
Kleiner Aufwand und reiche Ernte - das kommt bei Kindern und Erwachsenen gut an. Das Rahmensystem für die Beete hilft dabei. Gesundes Bio-Gemüse aus dem eigenen Garten ist eine ganz tolle Sache. Wer möchte nicht zusammen mit den Kindern aussäen,...
Zu keiner Zeit schmecken Salate so gut wie jetzt. Vor allem an heißen Sommertagen sind sie nicht wegzudenken, denn sie sind schnell zubereitet, wohltuend kühl und schmecken allen. Bunt angerichtet greifen auch Kinder gerne zu. Ausgefallene Zutaten geben klassischen...
Eis ist die ideale Abkühlung an  heißen Tagen! Ob zwischendurch oder als verführerischer Nachtisch – einfach zum Dahinschmelzen … Und dazu ganz leicht zum selber machen. Rezept 1: Melonen-Eis am Stiel Zutaten für 6 Stück 400 g Cantaloupe-Melone (ohne Schale gewogen) ...
Die Kunst des schönen Schreibens ist der neue Trend! Egal ob Poster, Buchtitel oder Alltagsgegenstände – alles wird mit der zarten Buchstabenkunst hübsch verziert oder mit Sprüchen beschriftet. Hier zeigt uns Carla eine schnell und einfach zu erlernende Umsetzung. Carlas Mutter hat bald...