Ob für den Ausflug ins Grüne oder einfach als Genuss für zwischendurch. Hier gibt‘s lauter Rezepte für kleine Leckereien, die schnell zubereitet sind.
Rezept für Schinken-Käse-Muffins
Zutaten für 10 Stück
200 g Dinkelmehl (Type 812)
2 TL Backpulver
½ TL Salz
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Es ist Zeit für leckere Waffeln! Sie sind einfach und schnell zuzubereiten und unglaublich wandelbar. Wie wäre es mit diesen deftigen Waffeln beim nächsten Familienbrunch?
Rezept
Grüne Spinatwaffeln mit Spiegelei und Lachs
Zutaten für 4 Personen
100 g Blattspinat
150 ml Wasser
2 Eier (Größe...
Beim Einkochen fangen wir die Sonne im Glas ein – so lassen sich die Früchte des Sommers rund ums Jahr genießen. Die Kirschen aus unserem Garten haben wir dieses Mal mit Walnusskernen verfeinert.
Rezept:
Zutaten für 4 Gläser
1 kg Kirschen
500 g...
Kindern macht es so viel Freude, für die Eltern zu kochen. Mit etwas Hilfe werden die größeren bald schon so manches Gericht selbst zubereiten.
Die Kleinen fühlen sich schon ganz groß, wenn sie beim Kochen mithelfen und später sogar kleine...
Altbackenes Brot oder trockene Brötchen im Haus? Lass dich inspirieren von unseren tollen Rezeptideen. Denn Kochen mit Resten macht richtig viel Spaß! Hier findest du Rezepte für Brotchips, Croûtons und Brotpudding.
Brot ist eines der wichtigsten Hauptnahrungsmittel und in den...
Wunderbar frisch, himmlisch süß und natürlich selbst gemacht: Bei uns geht's jetzt ans Eingemachte! Immerhin lockt der Sommer mit einer riiiesigen Auswahl an leckeren Früchtchen. Daher heißt es: fleißig einkochen, um die herrlichen Sonnentage einzufangen.
Rezept
Mirabellenkonfitüre mit Mandeln und Basilikum
Zutaten...
Viele Gartenkräuter können den ganzen Sommer über geerntet und verarbeitet werden. In einem Sirup entfalten sie ihre himmlischen Aromen.
Die Sonne strahlt, es wird immer wärmer – der Frühsommer ist endlich da und die Zeit für erfrischende Getränke. Kühl und...
Karnevalsgebäck, Fastnachtsküchle, Krapfen & Co. dürfen zur fünften Jahreszeit nicht fehlen, sind sie doch so unwiderstehlich lecker. Gerade Schmalz-Schiffchen sind als Nascherei perfekt für jede Kostümparty!
Schmalz-Schiffchen
Zutaten für 20-30 Stück
50 g weiche Butter
50 g Zucker
1/2 Pckg. Vanillezucker
2 Eier (Größe M)
250...
Unser LandKind-Oma backt seit Jahrzehnten aus Sauerteig superleckeres Roggenbrot mit saftiger Krume und toller Kruste. Wie sie den Sauerteig ansetzt und füttert, verrät sie uns hier.
Mit 3 Zutaten zum Glück
In den Sauerteig-Klassiker kommen nur Mehl, Wasser und Salz. Auf...
Unser aktuelles Lieblingseis? Selbst gemachtes Joghurt-Eis am Stiel mit leckeren Sommerfrüchten! Ihr könnt auch jegliche Früchte verwerten, die ihr noch zu Hause habt.
Rezept: Joghurt-Eis am Stiel mit Sommerfrüchten
Zutaten für 8 Stück
100 g Heidelbeeren
100 g Himbeeren
100 g Brombeeren
3 Aprikosen
2...
