Gesunde Pausenbrote gehören zu einer ausgewogenen Ernährung bei Kindern dazu. Kerrygold hat mithilfe von (Sterne-) Köchen, wie z. B. Christian Henze oder Jan-Philipp Cleusters, abwechslungsreiche Rezepte zusammengestellt.
Im Booklet zur Ausgabe LandKind 05/20 präsentiert LandKind zusammen mit Kerrygold zehn leckere Ideen für abwechslungsreiche Pausenbrote, wie beispielsweise dieses tolle Rezept:
Schüler-Bagel auf Hawaii
von Jan-Philipp Cleusters
Zutaten für 2 Bagels
- 2 Vollkornbagels
- etwas Kerrygold Butter
- 1 Tomate
- 2 Gewürzgurken
- 1/2 Schalotte
- 4 Blätter Kopfsalat
- 2 Scheiben Kochschinken
- 2 Scheiben Ananas
- 2 Scheiben Kerrygold Butterkäse
Zubereitung
Bagels halbieren und mit Kerrygold Butter bestreichen. Tomate in Scheiben schneiden. Gewürzgurken längs in Scheiben schneiden, Schalotte schälen und in feine Ringe schneiden. Salat in grobe Streifen schneiden und die Bagels damit belegen. Darauf je 1 Scheibe Kochschinken und Ananas geben. Tomatenscheiben, Butterkäse, Gurken und Schalottenringe darübergeben und die Bagels zuklappen.
Neun weitere abwechlsungsreiche Rezepte zu gesunden Pausenbroten finden Sie im Booklet von LandKind 05/20.