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Getrocknete Lavendelblüten Limo-Rezept: Selbstgemachte Lavendel-Limonade in Einmachglas mit frischen Lavendelzweigen und Zitrone als erfrischendes Sommergetränk
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Lavendel-Limo selber machen | Erfrischendes Sommergetränk

Getrocknete Lavendelblüten Limo-Rezept: Selbstgemachte Lavendel-Limonade in Einmachglas mit frischen Lavendelzweigen und Zitrone als erfrischendes Sommergetränk

In nur 4 Schritten zur perfekten Lavendel-Limo! Unser erprobtes Rezept zeigt dir, wie du erfrischende Sommergetränke selber machst. Inklusive Tipps für die perfekte Zubereitung!

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Lavendel ist weit mehr als nur eine duftende Gartenpflanze. Die violetten Blüten enthalten ätherische Öle, die nicht nur entspannend wirken, sondern auch einen einzigartigen, blumigen Geschmack mitbringen. In Kombination mit spritziger Zitrone und prickelndem Mineralwasser entsteht eine Lavendel-Limo, die dich an lauen Sommerabenden perfekt erfrischt.

Diese selbstgemachte Lavendel-Limonade punktet gleich mehrfach: Sie gehört zu den erfrischenden Sommergetränken ohne künstliche Zusatzstoffe, nutzt die getrockneten Lavendelblüten aus deinem eigenen Garten und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis, das deine Gäste garantiert begeistern wird. Limonade selber machen ist einfacher als gedacht!

Tipps für die perfekte Lavendel-Limo

Für das beste Ergebnis solltest du nur echten Lavendel (Lavandula angustifolia) aus dem Garten verwenden. Dieser Lavendel ist besonders mild und eignet sich perfekt für Getränke. Achte darauf, dass deine getrockneten Lavendelblüten unbehandelt sind – verwende niemals Lavendel, der mit Pestiziden behandelt wurde.

Der Lavendel-Sirup lässt sich übrigens wunderbar vorbereiten und hält sich im Kühlschrank etwa eine Woche. So kannst du spontan eine erfrischende Lavendel-Limo zubereiten, wenn Besuch kommt oder du einfach Lust auf ein besonderes Sommergetränk ohne Alkohol hast. Das Limonade selber machen wird so zum Kinderspiel!

Variationen deiner Lavendel-Limo

Deine hausgemachte Lavendel-Limonade lässt sich vielseitig variieren. Probiere doch mal eine spritzige Version mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser oder füge frische Minzblätter hinzu. Auch gefrorene Beeren geben der Lavendel-Limo eine fruchtige Note und sorgen für eine schöne Optik.

Wenn du andere erfrischende Sommergetränke ausprobieren möchtest, funktioniert dieses Limo-Rezept auch mit verschiedenen Kräutern aus dem Garten. Das Limonade selber machen macht so richtig Spaß und bietet unendliche Möglichkeiten für kreative Sommergetränke ohne Alkohol.

Lavendel im Garten: Mehr als nur Deko

Während du deine Lavendel-Limo genießt, lohnt sich ein Blick auf die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten von Lavendel im Garten. Die duftenden Blüten ziehen nicht nur Bienen und Schmetterlinge an, sondern halten auch lästige Mücken fern. Nach der Ernte für deine Lavendel-Limonade kannst du die restlichen Blüten trocknen und für Duftsäckchen, Tees oder weitere kulinarische Experimente verwenden.

FAQ: Alles über selbst gemachte Lavendel-Limo

Kann ich auch frische Lavendelblüten für die Limo verwenden?

Ja, du kannst auch frische Lavendelblüten verwenden. Nimm dann etwa 4-5 EL frische Blüten statt der getrockneten. Achte darauf, dass die Blüten sauber und unbehandelt sind.

Wie lange hält sich die Lavendel-Limonade?

Die fertige Lavendel-Limo solltest du innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen. Der Lavendel-Sirup allein hält sich im Kühlschrank etwa eine Woche.

Ist Lavendel-Limo für Kinder geeignet?

Ja, Lavendel-Limonade ist grundsätzlich für Kinder geeignet. Da Lavendel entspannend wirkt, sollten sehr kleine Kinder nur kleinere Mengen trinken.

Welcher Lavendel eignet sich am besten für Getränke?

Echter Lavendel (Lavandula angustifolia) ist am besten für kulinarische Zwecke geeignet. Schopf-Lavendel oder andere Sorten können zu intensiv oder bitter schmecken.

Kann ich den Zuckergehalt reduzieren?

Ja, du kannst die Zuckermenge nach Geschmack anpassen. Bedenke aber, dass der Zucker auch als Konservierungsmittel für den Sirup dient.

Wann ist die beste Zeit, um Lavendel zu ernten?

Die beste Zeit für die Lavendelernte ist am Morgen, wenn der Tau abgetrocknet ist, aber die Sonne noch nicht zu stark scheint. Schneide die Blüten kurz vor der Vollblüte ab.

Diese erfrischende Lavendel-Limo aus dem eigenen Garten ist mehr als nur ein Sommergetränk ohne Alkohol – sie ist ein Stück Gartenglück im Glas. Probiere das Limo-Rezept mit getrockneten Lavendelblüten aus und genieße die entspannende und erfrischende Wirkung des Lavendels an heißen Sommertagen. Deine Familie und Freunde werden von diesem besonderen Erfrischungsgetränk begeistert sein! Du siehst: Limonade selber machen ist nicht nur einfach, sondern macht auch richtig Spaß und bringt dir die schönsten erfrischenden Sommergetränke direkt aus deinem Garten.

Das perfekte Limo-Rezept für deine Lavendel-Limo

Lavendel duftet einfach herrlich! In unserer hausgemachten Lavendel-Limo kommt auch sein Geschmack perfekt zur Geltung. Dieses Limo-Rezept mit getrockneten Lavendelblüten zeigt dir Schritt für Schritt, wie du erfrischende Sommergetränke ganz einfach selber machen kannst.

Lavendel-Limo selber machen: Erfrischende lilafarbene Limonade mit getrockneten Lavendelblüten in einem Glasbecher mit Strohhalmen, daneben frische Lavendelzweige und eine halbierte Zitrone auf rustikalem Holzuntergrund
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Lavendel-Limo selber machen: Erfrischendes Sommergetränk (ohne Alkohol)

Vorbereitung: 15 Minuten
Kühlzeit: 2 Stunden
Gesamt: 2 Stunden 15 Minuten
Lavendel-Limo selber machen: Erfrischende lilafarbene Limonade mit getrockneten Lavendelblüten in einem Glasbecher mit Strohhalmen, daneben frische Lavendelzweige und eine halbierte Zitrone auf rustikalem Holzuntergrund
Du hast dich gefragt: „Wie kann man Limonade selber machen?" Der Sommer ist da und mit ihm die Sehnsucht nach erfrischenden Sommergetränken, die uns durch die heißen Tage begleiten. Während im Garten der Lavendel in voller Blüte steht, zeigen wir dir, wie einfach es ist, eine duftende Lavendel-Limo als perfektes Sommergetränk ohne Alkohol zu zaubern.

Zutaten

1
  • 250 g Zucker
  • 250 ml Wasser
  • 3 EL Zitronensaft
  • 3 EL getrocknete Lavendelblüten
  • 750 ml Mineralwasser ohne Kohlensäure
  • 1 Bio-Zitrone

Zubereitung

  • Zucker mit Wasser und Zitronensaft in einem Topf aufkochen.
  • Gelegentlich umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. 5 weitere Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen.
  • Topf vom Herd nehmen und Lavendelblüten hinzugeben. 2 Stunden abgedeckt ziehen und abkühlen lassen.
  • Danach den Sirup durch ein Sieb gießen und in eine Kanne füllen. Mit dem Mineralwasser und der in Stücke geschnittenen Zitrone auffüllen und servieren.

Nährwerte

Kalorien: 996kcal | Kohlenhydrate: 260g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 0.04g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.01g | Natrium: 25mg | Kalium: 157mg | Ballaststoffe: 3g | Zucker: 252g | Vitamin A: 33IU | Vitamin C: 59mg | Calcium: 150mg | Eisen: 1mg

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