Suchst du nach einem besonderen Kuchen für Kinder, der nicht nur lecker schmeckt, sondern auch für strahlende Kinderaugen sorgt? Dann ist dieses Igelkuchen-Rezept für Kindergeburtstag oder Motto-Partys genau das Richtige! Mit seinem niedlichen Aussehen und dem Schoko-Geschmack begeistert er Groß und Klein gleichermaßen. Das Beste daran: Den Kuchen gemeinsam mit deinen Kindern backen macht bei diesem Rezept besonders viel Spaß, da die Zubereitung kinderleicht ist.
Als 3-fach-Mama, Sozialpädagogin und Buchautorin schreibt Tanja auf ihrem Blog „Zuckersüße Äpfel“ über Reisen, Bastelideen und veröffentlicht köstliche Rezepte aus ihrem Familienalltag. Dieser Igelkuchen ist unser Favorit, weil er kinderleicht zuzubereiten ist und toll schmeckt!
Anlässe für den köstlichen Igelkuchen
Rezept für Kindergeburtstag: Der absolute Partyhit
Der Igelkuchen ist das perfekte Rezept für Kindergeburtstag und andere Kinderfeiern. Mit seiner niedlichen Optik und dem schokoladigen Geschmack sorgt er garantiert für Begeisterung bei allen kleinen Gästen. Stelle ihn als Highlight auf den Geburtstagstisch und erlebe, wie die Kinder vor Freude strahlen!
Waldtier-Motto-Party
Planst du eine Motto-Party rund um Waldtiere? Dann darf dieser Igelkuchen auf keinen Fall fehlen! Er passt perfekt zum Thema und rundet dein Buffet geschmackvoll ab. Kombiniere ihn mit anderen waldthematischen Snacks und Dekorationen für ein rundum gelungenes Erlebnis.
Herbstfeste und Laternenfeste
Im Herbst, wenn die Igel in der Natur besonders aktiv sind, ist dieser Kuchen ein thematisch passender Begleiter für Herbstfeste oder Laternenfeste im Kindergarten. Er wärmt die Herzen und Bäuche der kleinen und großen Gäste.
Familiensonntage und Kaffeeklatsch
Auch für den gemütlichen Familiensonntag oder einen Kaffeeklatsch mit Freunden ist der Igelkuchen eine süße Überraschung. Er sorgt für Gesprächsstoff und verzaubert mit seinem liebenswerten Aussehen.
Fazit: Ein idealer Kuchen für Kinder zu jedem Anlass
Der Igelkuchen ist ein echtes Highlight für jede Kinderfeier. Dieses einfache Rezept für Kindergeburtstage und Familienfeste begeistert mit großem Wow-Effekt beim Servieren. Ob als Geburtstagskuchen, für ein Herbstfest oder einfach als süße Überraschung zwischendurch – dieser niedliche Kuchen für Kinder wird schnell zum Familienliebling werden. Probier’s aus und erzähl uns gerne, wie er deinen Kindern geschmeckt hat. Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit!
Igelkuchen | Perfekt für den Kindergeburtstag
Du benötigst
- 1 ovale Kuchen- oder Auflaufform
Zutaten
- 300 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
- 100 g Butter
- 200 ml Milch
- 80 g Zartbitter-Schokostreusel
- etw. Butter zum Einfetten
- 1-2 Pck. Packungen Zartbitter-Schokoglasur
- etw. Puderzucker
- 2 Zuckeraugen
- etw. Marzipan
- 1 Schokodrops
- 1-2 Pck. Schokostäbe Zartbitter
Schritte
- Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker, Butter und Milch miteinander vermischen. Die Schokostreusel am Schluss vorsichtig unterheben.
- Die Form einfetten und den Teig einfüllen.
- Den Kuchen bei 160 °C Umluft ca. 45 Minuten backen, zwischendurch die Stäbchenprobe machen.
- Kuchen abkühlen lassen und aus der Form holen.
- Die Glasur nach Packungsanleitung schmelzen und über 3/4 des Igels gießen.
- Den Puderzucker mit ganz wenig Wasser anrühren und damit zwei Zuckeraugen aufkleben.
- Aus dem Marzipan eine Nase formen und einen Schokodrops als Spitze draufdrücken. Die Nase mit etwas Puderzucker aufkleben.
- Nun die Schokostäbe einmal durchbrechen und als Stacheln in den Igelkörper stecken.
- Die Kuvertüre gut trocknen lassen.
Tipps für den perfekten Igelkuchen
Kuchen mit Kindern backen leicht gemacht
Dieses Rezept eignet sich hervorragend zum Kuchen mit Kindern backen. Die Teigzubereitung ist einfach und die kleinen Bäcker können wunderbar mithelfen. Besonders das Verzieren macht den Kindern Spaß: Das Aufkleben der Augen und das Einstechen der Stacheln sind perfekte Aufgaben für Kinderhände. So wird die Zubereitung selbst zum gemeinsamen Erlebnis!
Variationen
- Farbige Igel: Für besondere Anlässe kannst du auch farbige Zuckerglasur verwenden oder die Schokostäbe mit bunter Kuvertüre verzieren.
- Mini-Igel: Backe den Teig in kleinen Muffinformen für individuelle Igel-Muffins – perfekt als Mitgebsel für den Kindergeburtstag.
- Fruchtige Note: Gib Orangenabrieb oder andere Fruchtaromen in den Teig für eine fruchtige Variante.
In unserer LandKind-Ausgabe 0123 haben wir ein Rezepte-Booklet mit Tanjas tollen Familienrezepten! Die Rezepte sind lecker, einfach und eine tolle Abwechslung! Es warten superleckere Focaccia-Brötchen, Mini-Calzone, zuckersüße Zimtschnecken-Muffins und viele weitere leckere Rezepte auf dich und deine Familie!
Mehr über Tanja erfährst du auf ihrem Blog www.zuckersuesseaepfel.de
