Zwergenküche – Rezepte für die Kleinen ganz groß!

Mit Kreativität und kleinen Handgriffen werden lustige Gerichte gezaubert – denn Kinder mögen es gerne bunt und abwechslungsreich auf dem Teller. Viel Spaß mit unseren Rezepten!

Frischkäse-Küken auf Cracker

Zutaten für 12 Stück

  • 250 g Frischkäse
  • 1 EL fein gehackte Petersilie
  • Salz, Pfeffer
  • 1 TL edelsüßes Paprikapulver
  • 1 TL Zitronensaft
  • 150 g Cheddar-Käse (gerieben)
  • 12 Cracker
  • 2 schwarze Oliven
  • 1 Karotte

Zubereitung

In einer Schüssel Frischkäse mit Petersilie, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Zitronensaft zu einer homogenen Masse vermengen. Mit den Händen oder einem Eisportionierer Kugeln formen und vorsichtig im Cheddar-Käse wälzen, bis die ganze Oberfläche bedeckt ist. Bällchen auf die Cracker setzen. Für die Augen Oliven entsprechend kleinschneiden und die Käsekugeln damit verzieren.
Für die Füße die Karotte putzen, schälen und 12 Scheiben abschneiden. Diese noch einmal halbieren und als Füße unter die Käsebällchen legen. Aus der restlichen Karotte die Schnäbel zurechtschneiden.

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