Gesund, lecker und schnell vorbereitet: Hähnchenspieße kommen beim Grillabend bei allen gut an. Wer fleischlos essen möchte, kann die Filets durch Pilze oder vegetarische und vegane Alternativen aus dem Supermarkt ersetzen.
Grill-Rezept
Zutaten für 4 Personen
- 3 Hähnchenbrustfilets (à ca. 140 g)
- 2 rote Zwiebeln
- 2 grüne Paprikaschoten
- 350 g Kirschtomaten
- Salz, Pfeffer
- 1 TL getr. Oregano
- 2 Zweige Thymian
- 4 Spieße
Zubereitung
- Die Hähnchenbrustfilets trocken tupfen und in gleich große Würfel schneiden.
- Zwiebeln schälen und vierteln. Paprikaschoten waschen, halbieren, entkernen und in gleich große Stücke schneiden. Kirschtomaten waschen.
- Hähnchenwürfel, Zwiebeln und Paprika abwechselnd auf die Spieße stecken und mit Kirschtomaten enden. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
- Auf dem heißen Grill rundum 10–12 Minuten braten.
- Thymian waschen und trocken schütteln. Spieße mit Thymian garnieren.
Guten Appetit! ❤️
DRUCKANSICHT
Auf der Suche nach einem vegetarischen Grill-Rezept? Wie wäre es mit unseren leckeren Zucchinipäckchen mit gegrillten Aprikosen?
