Es muss nicht immer der Plätzchenteller sein. Wenn Familie und Freunde sich an die schön gedeckte vorweihnachtliche Kaffeetafel setzen, freuen sie sich auch über leckere Kuchen oder süße Brote. Dabei dürfen die Weihnachtsklassiker natürlich nicht fehlen. In der Vorweihnachtszeit ist...
Kipferl, Honigkuchen & Co. kennt jedes Kind, doch kommen die beliebten Klassiker dieses Jahr überraschend neu daher. Ein jeder liebt sie, ein jeder kennt sie – die ganz klassischen Weihnachtsplätzchen, die bei keinem Adventskaffee fehlen dürfen. So zählen beispielsweise Kokosmakronen, Vanillekipferl...
Gefüllt mit Nüssen, Rosinen oder Marzipan und gekrönt mit Vanillesoße – Bratäpfel liebkosen den Gaumen, die Nase und das Herz, denn sie sind ein Stück wunderbare Kindheit. Kinder kommt und ratet, was im Ofen bratet, hört, wie‘s knallt und zischt....
Gerade bei Kindern erfreut sich das amerikanische Brauchtumsfest in der Nacht vor Allerheiligen einer immer größeren Beliebtheit. Wir feiern mit und stellen ein paar süße Halloween-Rezepte vor. Geht man jetzt im Herbst nach Einbruch der Dunkelheit spazieren, leuchten einem in den...
Seit 1995 wird am 25. Oktober der internationale Welt-Nudeltag gefeiert. Das nehmen wir  zum Anlass und stellen Ihnen ein leckeres Pasta-Rezept vor, das perfekt zum Herbst passt. Pasta mit Birnen, Gorgonzola und Walnüssen Zutaten für 4 Personen 400 g Bandnudeln 125...
Quiches, Tartes und Flammkuchen – es gibt sie klassisch, raffiniert und schlicht: Sie bieten für jeden Geschmack genau das Richtige. Ob dampfend direkt aus dem Ofen, warm oder auch kalt – Quiches und Tartes sind bei allen beliebt. Das liegt...
Kürbisse sind kunterbunte Alleskönner. Man kann sie essen, Kunstwerke aus ihnen schnitzen oder sich auch einfach an ihrem Anblick erfreuen: Kürbisse machen in jeder Hinsicht gute Laune. Die klassische Kürbissupppe kennt jeder - aber wie wäre es mal mit...
An einem nasskalten Tag gibt es nichts Besseres als eine selbst gemachte Suppe, die von innen wärmt. Wir in der LandKind-Redaktion lieben Suppen! Ob feine Gemüsesuppen oder herzhafte Eintöpfe – sie schmecken alle gut, sind gesund, lassen sich super...
Beim Einkochen fangen wir die Sonne im Glas ein – so lassen sich die Früchte des Sommers rund ums Jahr genießen. Der Clou: Mit unseren Rezepten geht es ganz einfach und die Marmeladen sind super lecker! Rezept: Kirschmarmelade mit Walnusskernen Zutaten...
Zeit zum Grillen! Auch wenn mittlerweile das ganze Jahr über gegrillt wird, ist es doch immer noch im Sommer am schönsten. Die warmen Temperaturen machen Lust auf gesellige Grillfeste mit den Liebsten und wir verwöhnen uns mit leckeren Gerichten vom...