An einem nasskalten Tag gibt es nichts Besseres als eine selbst gemachte Suppe, die von innen wärmt. Wir in der LandKind-Redaktion lieben Suppen! Ob feine Gemüsesuppen oder herzhafte Eintöpfe – sie schmecken alle gut, sind gesund, lassen sich super...
Beim Einkochen fangen wir die Sonne im Glas ein – so lassen sich die Früchte des Sommers rund ums Jahr genießen. Der Clou: Mit unseren Rezepten geht es ganz einfach und die Marmeladen sind super lecker! Rezept: Kirschmarmelade mit Walnusskernen Zutaten...
Zeit zum Grillen! Auch wenn mittlerweile das ganze Jahr über gegrillt wird, ist es doch immer noch im Sommer am schönsten. Die warmen Temperaturen machen Lust auf gesellige Grillfeste mit den Liebsten und wir verwöhnen uns mit leckeren Gerichten vom...
Neben dem klassisch-grünen Salat ist die Auswahl groß – ob Nudeln, Kartoffeln oder Reis, das alles eignet sich perfekt als Salatgrundlage. Doch wie wäre es, den Reis mal mit Quinoa auszutauschen? Glutenfrei und vollgepackt mit Eiweiß machen sich die...
Zu keiner Zeit schmecken Salate so gut wie jetzt. Vor allem an heißen Sommertagen sind sie nicht wegzudenken, denn sie sind schnell zubereitet, wohltuend kühl und schmecken allen. Bunt angerichtet greifen auch Kinder gerne zu. Ausgefallene Zutaten geben klassischen...
Eis ist die ideale Abkühlung an  heißen Tagen! Ob zwischendurch oder als verführerischer Nachtisch – einfach zum Dahinschmelzen … Und dazu ganz leicht zum selber machen. Rezept 1: Melonen-Eis am Stiel Zutaten für 6 Stück 400 g Cantaloupe-Melone (ohne Schale gewogen) ...
Zwergenküche – Rezepte für die Kleinen ganz groß! Mit Kreativität und kleinen Handgriffen werden lustige Gerichte gezaubert – denn Kinder mögen es gerne bunt und abwechslungsreich auf dem Teller. Viel Spaß mit unseren Rezepten! Frischkäse-Küken auf Cracker Zutaten für 12 Stück ...
Ob für den Ausflug ins Grüne oder einfach als Genuss für zwischendurch. Hier gibt‘s lauter Rezepte für kleine Leckereien, die schnell zubereitet sind. Rezept für Schinken-Käse-Muffins Zutaten für 10 Stück 200 g Dinkelmehl (Type 812) 2 TL Backpulver ½ TL Salz ...
Zwergenküche – Rezepte für die Kleinen ganz groß! Mit Kreativität und kleinen Handgriffen werden lustige Gerichte gezaubert – denn Kinder mögen es gerne bunt und abwechslungsreich auf dem Teller. Viel Spaß mit unseren Rezepten! Backfischchen aus Rotbarschfilet Zutaten für 4 Personen ...
Wie abwechslungsreich die Schätze aus dem Kräutergarten verwertet werden können, zeigen unsere Rezepte. In ein schönes Gefäß gefüllt, mit einem selbst gestalteten Etikett und einer hübschen Schleife verziert, sind die kleinen Köstlichkeiten ruck zuck zum Verschenken bereit gemacht. Rezept für Thymian-Feta-Dip Zutaten...