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Es gibt kaum ein herzhaftes Gericht, das man nicht mit etwas Käse verfeinern kann – und bei der riesigen Käse-Vielfalt wird es nie langweilig. Ob mild oder kräftig, streichfähig oder schnittfest, goldgelb oder mit farbigen Sprenkeln: Käse gibt es in...
Sich wie ein Burgfräulein oder Ritter fühlen? Das ist möglich – und zwar auf Burgen und Schlössern, die zu Jugendherbergen umgebaut wurden! Einmal auf einer Burg leben – so wie früher! Zugegeben, nur fast so wie früher – denn die...
Warum in die Ferne schweifen, wenn die neuen Lieblingsferien doch direkt vor der Türe liegen? Freuen Sie sich auf Wandern, Klettern, Rad- und Schiffstouren in malerischer Kulisse – und alles mit Ausblick … Ab in die Schleife – heißt dieses...
Mit Essen spielt man nicht. Stimmt! Wird es jedoch wie von Autor Wolfgang Ries so angerichtet, dass es als niedliche Eisenbahn oder freches Schweinchen auf den Teller kommt, dann ist das kein Spielen, sondern fantasievolles Arrangieren und macht nicht...
Christina Bauer liebt das Backen! Und Backen soll Spaß machen. Das ist das Wichtigste! Ob Kuchen, Gebäck oder Brot – mit leckeren Rezepten zeigt die Bäuerin aus dem Salzburger Lungau, wie einfach Selbstgebackenes sein kann! Überzeugen Sie sich selbst...
Niemand freut sich so über verschneite Berge wie dieser Schneeschuhläufer. Willkommen, in der Welt des Schneehasen! Ist Ihnen schon mal ein Schneehase über den Weg gehoppelt? Falls ja: Gratulation. Schließlich sind diese Tiere inzwischen sehr selten geworden. Eine Sichtung wird...
Große und Kleine Bibernelle gehören zu den Kräutern, deren Heilkräfte sich in den unterirdischen Pflanzenteilen verstecken. Hat man die Wurzel erst mal zur Hand, hilft sie bei allerlei Zipperlein. Wenn die Hustenzeit naht, sind wieder bewährte alte Hausmittel gefragt. Eines...
Vom außergewöhnlichen Ferienhaus über Hotels bis zur Design-Ferienwohnung: Daniela Jahn stellt auf ihrer Internetplattform hiersein.de ausschließlich nachhaltige und naturnahe Unterkünfte in Deutschland vor. Viele Unterkünfte hat sie selbst besucht. Für LandKind hat die Expertin fünf Ideen für Ferien mit...
In den kalten Monaten ziehen viele Vögel in den Süden. Fritz möchte für seine Vogelfamilie aber ein heimisches Winterquartier errichten. Dafür braucht er nur etwas Farbe und Fantasie. Vögel sind Fritz’ Lieblingstiere. Jeden Morgen schaut er als Erstes in den...